|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Studies on processing, consumer survey and storage stability of a ready-to-reconstitute fish cutlet mix |
| Auteur: |
Shaviklo, G. Reza Thorkelsson, Gudjon Sveinsdottir, Kolbrun Pourreza, Fatemeh |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 50 (2011) nr. 5 pagina's 900-908 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, India |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 25 gevonden artikelen
| << vorige |