|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Preparation and evaluation of antioxidant activities of peptides obtained from defatted wheat germ by fermentation |
| Auteur: |
Niu, Li-Ya Jiang, Shao-Tong Pan, Li-Jun |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 50 (2011) nr. 1 pagina's 53-61 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, India |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |