|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of restructured chicken block utilizing gizzard and its refrigerated storage stability |
| Auteur: |
Sudheer, K. Mandal, Prabhat Kumar Das, Chakradhar Pal, Uttam Kumar SantoshKumar, H. T. Rao, Vadupu Kesava |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 48 (2010) nr. 1 pagina's 96-101 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, India |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |