|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Osmotic Dehydration Kinetics of Pomegranate Seeds Using Date Juice as an Immersion Solution Base |
| Auteur: |
Bchir, Brahim Besbes, Souhail Karoui, Romdhane Paquot, Michel Attia, Hamadi Blecker, Christophe |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 5 (2010) nr. 3 pagina's 999-1009 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |