|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Pectin Extraction from Lemon By-Product with Acidified Date Juice: Effect of Extraction Conditions on Chemical Composition of Pectins |
| Auteur: |
Masmoudi, Manel Besbes, Souhail Abbes, Fatma Robert, Christelle Paquot, Michel Blecker, Christophe Attia, Hamadi |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 5 (2010) nr. 2 pagina's 687-695 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |