|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 66 van 209 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of High Pressure Treatment and Degree of Milling on Gelatinization and Structural Properties of Brown Rice |
| Auteur: |
Zhu, S. M. Hu, F. F. Ramaswamy, H. S. Yu, Y. Yu, L. Zhang, Q. T. |
| Verschenen in: |
Food and bioprocess technology |
| Paginering: | Jaargang 9 (2016) nr. 11 pagina's 1844-1853 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 66 van 209 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |