Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 42 van 209 gevonden artikelen
 
 
  Correlation Between Electrical Conductivity of the Gutted Fish Body and the Quality of Bighead Carp (Aristichthys nobilis) Heads Stored at 0 and 3 °C
 
 
Titel: Correlation Between Electrical Conductivity of the Gutted Fish Body and the Quality of Bighead Carp (Aristichthys nobilis) Heads Stored at 0 and 3 °C
Auteur: Zhu, Sichao
Luo, Yongkang
Hong, Hui
Feng, Ligeng
Shen, Huixing
Verschenen in: Food and bioprocess technology
Paginering: Jaargang 6 (2012) nr. 11 pagina's 3068-3075
Jaar: 2012
Inhoud:
Uitgever: Springer US, Boston
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 42 van 209 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland