|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 54 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutrients and antinutritional factors in faba beans as affected by processing |
| Auteur: |
Vidal-Valverde, Concepción Frias, Juana Sotomayor, Cristina Diaz-Pollan, Concepción Fernandez, M. Urbano, Gloria |
| Verschenen in: |
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, Food research and technology |
| Paginering: | Jaargang 207 (1998) nr. 2 pagina's 140-145 |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 54 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |