|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Linolenic Acid as the Main Source of Acrolein Formed During Heating of Vegetable Oils |
| Auteur: |
Endo, Yasushi Hayashi, Chieko Yamanaka, Takashi Takayose, Koichi Yamaoka, Miki Tsuno, Takuo Nakajima, Shigeo |
| Verschenen in: |
journal of the American Oil Chemists' Society |
| Paginering: | Jaargang 90 (2013) nr. 7 pagina's 959-964 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |