|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of antioxidants and proteins on the quality of Israeli Jaffa red and blond grapefruits |
| Auteur: |
Gorinstein, Shela Drzewiecki, Jerzy Sivan, Ami Trakhtenberg, Simon Katrich, Elena Giner, Joaquín Soliva-Fortuny, Robert Elez-Martíinez, Pedro Martín-Belloso, Olga |
| Verschenen in: |
European food research and technology |
| Paginering: | Jaargang 221 (2005) nr. 1-2 pagina's 119-124 |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Berlin/Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |