Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
 
 
  Effect of fortification with baobab (Adansonia digitata L.) pulp flour on sensorial acceptability and nutrient composition of rice cookies
 
 
Titel: Effect of fortification with baobab (Adansonia digitata L.) pulp flour on sensorial acceptability and nutrient composition of rice cookies
Auteur: Mounjouenpou, Pauline
Ngono Eyenga, Sophie Natacha Nina
Kamsu, Estelle J.
Bongseh Kari, Patience
Ehabe, Eugene E.
Ndjouenkeu, Robert
Verschenen in: Scientific African
Paginering: Jaargang 1 (2018) nr. C pagina's p.
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland