Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 17 gevonden artikelen
 
 
  Study of the functional properties of canola protein concentrates and isolates extracted by electro-activated solutions as non-invasive extraction method
 
 
Titel: Study of the functional properties of canola protein concentrates and isolates extracted by electro-activated solutions as non-invasive extraction method
Auteur: Gerzhova, Alina
Mondor, Martin
Benali, Marzouk
Aider, Mohammed
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 12 (2015) nr. C pagina's 11 p.
Jaar: 2015
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 17 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland