|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Robust modelling of heat-induced reactions in an industrial food production process exemplified by acrylamide generation in breakfast cereals |
| Auteur: |
Jensen, Bo B.B. Lennox, Martin Granby, Kit Adler-Nissen, Jens |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 86 (2008) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |