|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of chymosin action on the hydrodynamic diameter of casein micelles |
| Auteur: |
Walstra, Pieter Bloomfield, Victor A. Jason Wei, G. Jenness, Robert |
| Verschenen in: |
Biochimica et biophysica acta. Protein structure |
| Paginering: | Jaargang 669 (1981) nr. 2 pagina's 2 p. |
| Jaar: |
1981 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |