Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Formation of acid-labile α-amylase during barley-koji production
 
 
Titel: Formation of acid-labile α-amylase during barley-koji production
Auteur: Omori, Toshiro
Takeshima, Naoki
Shimoda, Masahiko
Verschenen in: Journal of fermentation and bioengineering
Paginering: Jaargang 78 (1994) nr. 1 pagina's 4 p.
Jaar: 1994
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland