|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 54 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
Modeling sensory and instrumental texture changes of dry-roasted almonds under different storage conditions |
| Auteur: |
Cheely, Anna N. Pegg, Ronald B. Kerr, William L. Swanson, Ruthann B. Huang, Guangwei Parrish, Daniel R. Kerrihard, Adrian L. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 498-504 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 54 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |