|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
Corrigendum to “Water uptake and cooking losses in Octopus vulgaris during industrial and domestic processing” [LWT - Food Science and Technology 78 (2017) 8–15] |
| Auteur: |
Mendes, Rogério Vieira, Helena Pereira, João Teixeira, Bárbara |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 84 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |