|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes on the rheological properties of pectin-enriched mango nectar by high intensity ultrasound |
| Auteur: |
Huang, Bohui Zhao, Kaili Zhang, Zhuo Liu, Fengxia Hu, Hao Pan, Siyi |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 414-422 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |