|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 42 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of the oxidative stability of chia oil-loaded microparticles by thermal, spectroscopic and chemometric methods |
| Auteur: |
Guimarães-Inácio, Alexandre Francisco, Cristhian Rafael Lopes Rojas, Valquíria Maeda Leone, Roberta de Souza Valderrama, Patrícia Bona, Evandro Leimann, Fernanda Vitória Tanamati, Ailey Aparecia Coelho Gonçalves, Odinei Hess |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 87 (2018) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 42 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |