|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization and application of newly isolated nisin producing Lactococcus lactis strains for control of Listeria monocytogenes growth in fresh cheese |
| Auteur: |
Kondrotiene, Kristina Kasnauskyte, Neringa Serniene, Loreta Gölz, Greta Alter, Thomas Kaskoniene, Vilma Maruska, Audrius Sigitas Malakauskas, Mindaugas |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 87 (2018) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |