|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Biological potential of chia (Salvia hispanica L.) protein hydrolysates and their incorporation into functional foods |
| Auteur: |
Segura-Campos, Maira R. Salazar-Vega, Ine M. Chel-Guerrero, Luis A. Betancur-Ancona, David A. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 50 (2013) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |