Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 20 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Mechanical and barrier properties of biodegradable soy protein isolate-based films coated with polylactic acid
 
 
Titel: Mechanical and barrier properties of biodegradable soy protein isolate-based films coated with polylactic acid
Auteur: Rhim, Jong-Whan
Lee, Jun Ho
Ng, Perry K.W.
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 40 (2007) nr. 2 pagina's 7 p.
Jaar: 2007
Inhoud:
Uitgever: Swiss Society of Food Science and Technology
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 20 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland