|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 63 van 113 gevonden artikelen
| Titel: |
In-depth characterization of palm-based diacylglycerol-virgin coconut oil blends with enhanced techno-functional properties |
| Auteur: |
Ng, Siou Pei Khor, Yih Phing Lim, Hong Kwong Lai, Oi Ming Wang, Yong Wang, Yonghua Nehdi, Imededdine Arbi Tan, Chin Ping |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 145 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 63 van 113 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |