|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 70 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Performance of a novel β-glucosidase BGL0224 for aroma enhancement of Cabernet Sauvignon wines |
| Auteur: |
Zhang, Jie Wang, Tieru Zhao, Ning Xu, Junnan Qi, Yiman Wei, Xinyuan Fan, Mingtao |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 144 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 70 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |