|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Fungi in air, raw materials and surface of dry fermented sausage produced in Brazil |
| Auteur: |
Parussolo, Gilson Bernardi, Angélica Olivier Garcia, Marcelo Valle Stefanello, Andrieli Silva, Tamires dos Santos Copetti, Marina Venturini |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. C pagina's 190-198 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |