Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 23 gevonden artikelen
 
 
  Stability of vitamin C in fruit and vegetable homogenates stored at different temperatures
 
 
Titel: Stability of vitamin C in fruit and vegetable homogenates stored at different temperatures
Auteur: Phillips, Katherine M.
Council-Troche, McAlister
McGinty, Ryan C.
Rasor, Amy S.
Tarrago-Trani, Maria Teresa
Verschenen in: Journal of food composition and analysis
Paginering: Jaargang 45 (2016) nr. C pagina's 16 p.
Jaar: 2016
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 23 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland