|
X-ray fluorescence measurements of Mg, P, S, CI, K, Ca, Mn, Fe, Cu, and Zn in fruits, vegetables, and grain products |
|
|
|
Titel: |
X-ray fluorescence measurements of Mg, P, S, CI, K, Ca, Mn, Fe, Cu, and Zn in fruits, vegetables, and grain products |
Auteur: |
Nielson, Kirk K. Mahoney, Arthur W. Williams, Lisa S. Rogers, Vern C. |
Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
Paginering: |
Jaargang 4 (1991) nr. 1 pagina's 13 p. |
Jaar: |
1991 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|