|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Evolution of Phenolic Compounds during Wine Fermentation and Post-fermentation: Influence of Grape Temperature |
| Auteur: |
Gil-Muñoz, R. Gómez-Plaza, E. Martı́nez, A. López-Roca, J.M. |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 12 (1999) nr. 4 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |