|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Fate of post-processing inoculated Listeria monocytogenes on vacuum-packaged pepperoni stored at 4, 12 or 25 °C |
| Auteur: |
Byelashov, Oleksandr A. Carlson, Brandon A. Geornaras, Ifigenia Kendall, Patricia A. Scanga, John A. Sofos, John N. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 26 (2009) nr. 1 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |