|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Relation between spoilage and microbiological quality in minimally processed artichoke packaged with different films |
| Auteur: |
Giménez, M. Olarte, C. Sanz, S. Lomas, C. Echávarri, J.F. Ayala, F. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 20 (2003) nr. 2 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |