|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
An original kinetic model for the enzymatic hydrolysis of starch during mashing |
| Auteur: |
Brandam, C Meyer, X.M Proth, J Strehaiano, P Pingaud, H |
| Verschenen in: |
Biochemical engineering journal |
| Paginering: | Jaargang 13 (2003) nr. 1 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |