|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 189 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of a biochemical time–temperature integrator to estimate pasteurisation values in continuous food processes |
| Auteur: |
Tucker, G.S Lambourne, T Adams, J.B Lach, A |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 3 (2002) nr. 2 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 189 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |