Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 14 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Effects of high-intensity ultrasonic (HIU) treatment on the functional properties and assemblage structure of egg yolk
 
 
Titel: Effects of high-intensity ultrasonic (HIU) treatment on the functional properties and assemblage structure of egg yolk
Auteur: Xie, Yunxiao
Wang, Jinqiu
Wang, Yi
Wu, Di
Liang, Daowei
Ye, Hongliang
Cai, Zhaoxia
Ma, Meihu
Geng, Fang
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 60 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 14 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland