|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
An untargeted metabolomic assessment of cocoa beans during fermentation |
| Auteur: |
Mayorga-Gross, A.L. Quirós-Guerrero, L.M. Fourny, G. Vaillant, F. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 89 (2016) nr. P2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |