|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Açai pulp addition improves fatty acid profile and probiotic viability in yoghurt |
| Auteur: |
Espírito Santo, Ana Paula do Silva, Roberta C. Soares, Fabiana A.S.M. Anjos, Douglas Gioielli, Luiz A. Oliveira, Maricê N. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 20 (2010) nr. 6 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 13 gevonden artikelen
| volgende >> |