Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 10 gevonden artikelen
 
 
  Low-lactose yoghurt production using β-galactosidase: An integrated study for the enzyme and its application
 
 
Titel: Low-lactose yoghurt production using β-galactosidase: An integrated study for the enzyme and its application
Auteur: Abdel Wahab, Walaa A.
Ahmed, Samia A.
Kholif, Adel M.M.
El Ghani, Salem Abd
Wehaidy, Hala R.
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 151 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 10 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland