|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Water vapor permeability, mechanical, and structural properties of edible β-casein films |
| Auteur: |
Mauer, L.J Smith, D.E Labuza, T.P |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 10 (2000) nr. 5-6 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2000 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 14 gevonden artikelen
| << vorige |