|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
In vitro efficacies of various isothiocyanates from cruciferous vegetables as antimicrobial agents against foodborne pathogens and spoilage bacteria |
| Auteur: |
Wilson, Adjélé Eli Bergaentzlé, Martine Bindler, Françoise Marchioni, Eric Lintz, Adrienne Ennahar, Saïd |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 30 (2013) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |