Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 64 van 78 gevonden artikelen
 
 
  Self-organization of gliadin in aqueous media under physiological digestive pHs
 
 
Titel: Self-organization of gliadin in aqueous media under physiological digestive pHs
Auteur: Herrera, María G.
Veuthey, Tania V.
Dodero, Verónica I.
Verschenen in: Colloids and Surfaces. B, Biointerfaces
Paginering: Jaargang 141 (2016) nr. C pagina's 11 p.
Jaar: 2016
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 64 van 78 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland