|
Perception of traditional food products in six European regions using free word association |
|
|
|
Titel: |
Perception of traditional food products in six European regions using free word association |
Auteur: |
Guerrero, Luis Claret, Anna Verbeke, Wim Enderli, Geraldine Zakowska-Biemans, Sylwia Vanhonacker, Filiep Issanchou, Sylvie Sajdakowska, Marta Granli, Britt Signe Scalvedi, Luisa Contel, Michele Hersleth, Margrethe |
Verschenen in: |
Food quality and preference |
Paginering: |
Jaargang 21 (2010) nr. 2 pagina's 9 p. |
Jaar: |
2010 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|