|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of oxidoreduction potential combined with acetic acid, NaCl and temperature on the growth, acidification, and membrane properties of Lactobacillus plantarum |
| Auteur: |
Ouvry, Ariane Waché, Yves Tourdot-Maréchal, Raphaëlle Diviès, Charles Cachon, Rémy |
| Verschenen in: |
FEMS microbiology letters |
| Paginering: | Jaargang 214 (2002) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Federation of European Microbiological Societies |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |