|
Trehalose: a review of properties, history of use and human tolerance, and results of multiple safety studies |
|
|
|
Titel: |
Trehalose: a review of properties, history of use and human tolerance, and results of multiple safety studies |
Auteur: |
Richards, A.B Krakowka, S Dexter, L.B Schmid, H Wolterbeek, A.P.M Waalkens-Berendsen, D.H Shigoyuki, A Kurimoto, M |
Verschenen in: |
Food and chemical toxicology |
Paginering: |
Jaargang 40 (2002) nr. 7 pagina's 28 p. |
Jaar: |
2002 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|