|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of cooking time on mutagen formation in smoke, crust and pan residue from pan-broiled pork |
| Auteur: |
Berg, I. Övervik, E. Gustafsson, J.-Å. |
| Verschenen in: |
Food and chemical toxicology |
| Paginering: | Jaargang 28 (1990) nr. 6 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
1990 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |