|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 57 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Fate of pulse globulin proteins molecular Structure and composition on high moisture extrusion |
| Auteur: |
Shrestha, Smriti van ’t Hag, Leonie Haritos, Victoria Dhital, Sushil |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 149 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 57 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |