|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 52 van 95 gevonden artikelen
| Titel: |
Mathematical modelling of ethanol production as a function of temperature during lactic-alcoholic fermentation of goat’s milk after hydrolysis and transgalactosylation of lactose |
| Auteur: |
Wawrzyniak, Jolanta Kaczyński, Łukasz K. Cais-Sokolińska, Dorota Wójtowski, Jacek |
| Verschenen in: |
Measurement |
| Paginering: | Jaargang 135 (2019) nr. C pagina's 287-293 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 52 van 95 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |