|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Pulsed electric fields inactivation of Lactobacillus plantarum in an orange juice–milk based beverage: Effect of process parameters |
| Auteur: |
Sampedro, F. Rivas, A. Rodrigo, D. Martínez, A. Rodrigo, M. |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 80 (2007) nr. 3 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |