|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of probiotic-enriched dried fruits by vacuum impregnation |
| Auteur: |
Betoret, N Puente, L Dı́az, M.J Pagán, M.J Garcı́a, M.J Gras, M.L Martı́nez-Monzó, J Fito, P |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 56 (2003) nr. 2-3 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |