|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutrient based quality control in public catering: need for revision |
| Auteur: |
Guilland, A. |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 56 (2003) nr. 2-3 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |
Toegankelijkheidsverklaring