|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Water sorption isotherms and their estimation in food model mechanical mixtures |
| Auteur: |
Lewicki, Piotr P. |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 32 (1997) nr. 1 pagina's 22 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 10 gevonden artikelen
| << vorige |