|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Chitosan coated liposome dispersions loaded with cacao hull waste extract: Effect of spray drying on physico-chemical stability and in vitro bioaccessibility |
| Auteur: |
Altin, Gokce Gültekin-Özgüven, Mine Ozcelik, Beraat |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 223 (2018) nr. C pagina's 91-98 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |